企业性质：有限责任公司
注册资金：50万元
所在地：重庆江北重庆市江北区观音桥未来国际12-10
德渔府椒麻鱼火锅始于2004年，十五年专注一锅鲜鱼。品牌秉承“鲜活”的宗旨，保证每一道菜品的食材新鲜、味道鲜美；同时联合多位餐饮专家精心研制，不断对锅底口味进行升级，开发创新，一直保持椒麻鱼在市场的领导地位。
“德渔府”椒麻鱼火锅现已遍布全国23个省市、自治区、直辖市，每年接纳客户1500万人次。不论从产品味道、菜品质量、就餐环境、消费体验，均深得“鱼粉”称赞与喜爱。多次荣获重庆名火锅、重庆市火锅协会常务理事单位等荣誉。
重庆德渝餐饮文化有限公司总部位于重庆商业中心：重庆市观音桥。企业主要从事鱼火锅、重庆老火锅、特色小吃的餐饮直营、全国连锁加盟、餐饮管理等服务。企业以餐饮连锁、餐饮管理、产业化经营为企业的产业链进行规范发展，公司品牌「德渔府」火锅鱼、「嘿快」特色小吃和「守福」老火锅、「渝格缘」烤鱼集麻、辣、鲜、香、嫩五味为一体、深受广大消费者称赞和喜爱。重庆德渝餐饮文化有限公司以夯实体、精管理、创营销、兴资本作为企业的战略发展理念。
我们的目标是将企业打造成全国一流的餐饮品牌，我们的愿景是将品牌发展为全国大型连锁集团企业。
1、味型独特（藤椒椒麻味型汤色清亮鲜香，酸辣味型醇酸微辣，健康养生）
2、人力成本低（300平米配13个人，无需大厨操作）
3、鱼品毛利高（65%-75%左右）
4、不依赖厨师（出品简单易操作，出菜快翻台快）
5、后厨面积小（300平米只需40平米）
6、无人群限制（男女老少皆宜，8款锅底减少顾客流失率）
7、装修费用低（轻装修轻装饰）
8、无季节限制（开胃健脾，夏季不上火）
9、人均消费可高可低（鱼类品种多样选择）
原料保障：四大渔场强力支持——绿色温泉养生时尚
配方独特：数年精心调制秘方——产品口味量化配比
口感新颖：研发团队倾心奉献——麻辣鲜香尽显其中
成本低廉：全国厂家直接发货——价格透明市场检验
管理标准：制度职责量身订做——打造统一品牌形象
无季节性：产品多样灵活搭配——菜式引领市场先机
无地域性：全国各地老少皆宜——八方顾客赞不绝口
咨询——索取资料——考察——洽谈——签约——筹备培训——隆重开业
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