辞典酒出自茅台成义，是酱酒核心产区。早在七八十年代酿酒专家们就曾对茅台镇内区域进行初步考察分析得出结论，离开这里的特殊气候条件，酱香酒中的有些香气成分就无法产生。酱香酒的成分种类，是所有蒸馏酒中最多、最丰富、最协调、最有层次感的“复合香”。饮后不口干、不易上头，正契合当下“少喝酒、喝好酒”的健康理念。
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