看过世界各国的阅兵仪式不稀奇，但看过欢天喜地的“阅猪式”才叫真稀奇。1月4日上午，在湖南省湘西土家族苗族自治州古丈县红石林镇老司岩村，为庆祝湘西土猪上网进城、传统腊味搭上“阿里年货节”顺风车走进千家万户，一场新奇而红火的“阅猪式”在全体村民的参与中欢乐上演。村长英姿飒爽地站在农用拖拉机上“检阅”土猪，预祝湘西腊肉年货节大卖。
随着“阿里年货节”的到来，“洋到冒泡”和“土到掉渣”的全球海量尖货和全国优质特产土货，将一起出现在年货节平台。其中，“阅猪式”活动上这批来自老司岩村农户散养的土猪，将被制作成腊肉端上千家万户年夜饭的餐桌。
数据显示，腊味等农产品深受城市消费人群的喜爱。以湘西腊肉代表松桂坊，2016年在天猫旗舰店线上销售额远超预期，今年预计将翻3翻。尤其是松桂坊天猫旗舰店，开店6年间销量增长达80倍。
作为“阿里年货节”的预热活动，首届“天猫腊味节”中，数百个腊味品牌、数千种熏腊产品汇聚上线，通过原产地直供，确保原汁原味、地道正宗。活动仅1小时就成交逾300万元，活动三天售出的香肠、腊肉和火腿等腊味总重近200吨。
腊肉香，年味浓！2017元旦已经过完，那春节还会远吗？小编这就带着大家一起去寻觅，那一道道散发浓浓年味的正宗腊肉！生活在湘西的土家族和苗族人，几乎人人都会做腊肉，这是一道别有风味的佳肴。每年冬腊月，是做腊肉的季节，这一段日子里，东村西寨都不时传来猪的嚎叫声。逢年过节，人们也总要带上腊肉去走亲。
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